Philosophie

Im klimatisch begünstigten Weinviertel, am Fuße der Burg Kreuzenstein, wächst das sonnengereifte Obst, dass wir für unsere Spezialitäten verarbeiten. Mit größter Sorgfalt und Liebe wählen wir auch alte vergessene Sorten aus, um Ihre Kindheitserinnerungen wiederaufleben zu lassen. Auch unsere neuen Fruchtkompositionen verwöhnen Ihren Gaumen auf das Höchste.
Bei der Zubereitung achten wir auf Frische, d.h. das Obst wird sofort nach dem Pflücken verarbeitet und mit edlen Gewürzen verfeinert. Wir füllen unsere Köstlichkeiten in begrenzter Menge ab, um die Gläser in geschmackvoll, kreativen Geschenkverpackungen – für jeden Anlass – zu arrangieren.
Warnung: der Suchtfaktor ist gegeben!!